송파여성문화회관은 내년 1분기부터 ‘맛있는 우리 술과 발효 이야기’ 강좌를 신설, 운영한다.
‘맛있는 우리 술’ 강좌는 우리 술의 전통성과 다양성·계절성·약리성을 이해하며 직접 우리 술을 담궈 보고, 그 맛과 향을 음미해 볼 수 있는 프로그램.
또한 발효를 통한 재료의 해독, 재료의 건강성과 인체에 좋은 먹거리에 대한 인식을 정리해 주위에서 쉽게 구할 수 있는 재료들을 이용해 실습 위주의 건강한 먹거리를 만들 수 있도록 진행된다.
한편 송파여성문화회관의 내년 1분기 수강 신청은 능력개발 강좌의 경우 12월22일부터, 문화교양 강좌는 23일부터 31일까지 인터넷 접수로 진행된다.
문의: 송파여성문화회관(2203-3330)
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