서울시농수산식품공사는 지난 27일 미국·일본·독일 등 14개국 22명의 외국인이 참여한 가운데 외국인 김치 담그기 체험 프로그램을 진행했다.
외국인 관광객 유치와 가락시장·가락몰 관광 명소화를 위해 마련된 행사는 전통식품명인 58호 이하연 명인이 진행했으며, 참가자들은 김치와 김치전을 직접 만들어 먹고 교류하는 시간을 가졌다.
한편 공사는 김치 담그기 체험과 함께 가락시장 특성을 살린 경매 투어를 진행, 외국인들이 가락시장 채소 경매 현장을 직접 체험하고 배워보는 기회를 제공했다.
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